まんみの知りタイ世界

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元航空系、現猫さまとの引きこもりライフ in Bangkok

コストコの牛タンに憧れてフジスーパーで冷凍牛タン購入

タイってコストコないので、コストコに行きたい気持ちが強すぎてYouTubeコストコ購入品をよく見ちゃう、まんみです。

 

ある時、日系スーパーのフジスーパーで見つけちゃった。牛タンブロック!!いつもじっくり見ていなかったけど、冷凍コーナーの一番隅に置かれてました。(一号店)

 

これは完全に解凍する前に切った方がいいやつですね。
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中央に2本入ってる筋はちゃんと取ります

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先っちょのところ。かたい。今回はたべず、次回のシチュー用によけておく。
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下が、柔らかいタン元で、上が真ん中のところ!基本薄切りにしたほうがわたしは好みでした。
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下処理(筋取ったり)大変ですが、美味しくていっぱい食べることができるので、牛タン食べたくなったらフジスーパーで一本買するべき!切り方の詳細はいろんな方がYouTubeで出してるので、真似すれば問題ないです!笑